Como fazer Salada com Abacate. Receita de Salada com Abacate - Muito Fácil de fazer!

Salada de pepino tomate  abacate

O nosso clássico pepino e tomate da salada nossa de cada dia, se transformam, ganhando vida e inusitado  e sabor,  com a adição de abacate, um molho de limão e coentro fresco(ou salsinha).

Tempo de preparação: 15 minutos

Nível: Fácil

Porções: 4 

INGREDIENTES

• 1 tomate
• 1 Inglês pepino
• ½ cebola vermelha média, cortada
• 2 abacates, em cubos
• 2 colheres de sopa extra-virgem ou óleo de girassol 
• Suco de 1 limão médio (cerca de 2 colheres de sopa)
• ¼ xícara  de coentro picado(ou salsinha)
• 1 colher  rasa de chá  de sal marinho 
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MODO DE PREPARO

1. Coloque os tomates picados, pepino em fatias, cebola vermelha cortada, abacate picado e coentro picado em uma tigela grande.
2. Regue com azeite de oliva (2 colheres de sopa), e suco de limão (2 colheres de sopa). Misture delicadamente para incorporar os ingredientes mas não  desfazer os cubinhos do abacate . Pouco antes de servir, acrescente o sal 

Fonte: Receita e Imagens